Розничная продажа алкогольной продукции. Как заполнять журнал учета

(Письмо Росалкогольрегулирования от 01.09.2014 г. № 17141/03)

Порядок заполнения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, утвержденный приказом Росалкогольрегулирования от 23.05.2014 г. № 153, вступает в силу 14 декабря 2014 года (см. «А-Э» № 34 за 2014 г.).

Росалкогольрегулирования подготовил ответы на часто задаваемые вопросы граждан и организаций, касающиеся порядка заполнения журнала учета.

Хозяйственные операции

П. 4 Порядка предусмотрено, что Журнал заполняется по мере совершения хозяйственных операций.

Для каждой хозяйственной операции создается новая запись.

Формой журнала предусмотрено два раздела для внесения хозяйственных операций – Поступления и Расход.

Таким образом, в Журнал подлежат внесению сведения о совершенных хозяйственных операциях, сопровождающихся оформлением первичных учетных документов в соответствии с требованиями п. 1 ст. 9 Федерального закона от 06.12.2011 г. № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете», в результате которых произошло поступление или расход алкогольной и спиртосодержащей продукции.

Общественное питание

Поскольку единицей измерения при заполнении Журнала считается единица потребительской тары продукции, информация о ее реализации при оказании услуг общественного питания подлежит внесению в Журнал после списания данной единицы с остатков в организации.

Отчетный период

В связи с тем, что информация, зафиксированная в Журнале, используется организациями и индивидуальными предпринимателями при заполнении деклараций (п. 13 Правил учета объема производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также учета использования производственных мощностей, утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.06.2006 г. № 380), которые в соответствии с п. 15 Правил представления деклараций об объеме производства, оборота и (или) использования этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, об использовании производственных мощностей, утвержденных постановлением Правительства РФ от 09.08.2012 г. № 815, представляются ежеквартально, подведение итогов по поступившей и израсходованной продукции осуществляется за квартал.

При этом, заполнение граф 10, 15 Журнала осуществляется в декалитрах.

Содержание записи

В соответствии с п. 11 Порядка в графе 11 – содержание записи, указывается в том числе:

а) проданная продукция;

б) потери продукции при транспортировке, бой продукции и другие потери;

в) недостача продукции, выявленная при проведении инвентаризации;

г) арестованная продукция, изъятая из оборота, конфискованная продукция по решению суда.

Таким образом, в графу 11 «Содержание записи» Журнала вносятся значения, позволяющие установить содержание хозяйственной операции.

Обособленные подразделения

В соответствии с п. 2 Порядка заполнение журнала осуществляется по месту осуществления деятельности организации, в том числе при перемещении алкогольной продукции между обособленными подразделениями организации.

Хозяйственные операции, совершаемые при перемещении алкогольной продукции между обособленными подразделениями организации, в результате которых в обособленном подразделении организации образовалось поступление или расходование алкогольной продукции, следует отражать в разделах «Поступления» и «Расход» Журнала соответственно.

Ответственность

В соответствии со ст. 14.19 КоАП РФ нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при их производстве или обороте влечет наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от 10 000 до 15 000 рублей; на юридических лиц – от 150 000 до 200 000 рублей.