Питание при расчете среднего заработка

Прослушать статью:

Организация обеспечивает работников горячим питанием на основании договора со сторонней организацией.

Питание работников прописано в Положении об оплате труда, облагается НДФЛ и страховыми взносами и входит в систему оплаты труда.

Должна ли стоимость питания входить в средний заработок при оплате отпусков, командировок работников и т.д.

Этот вопрос разъяснил Роструд на сайте онлайнинспекция.рф (вопрос № 242689 от 18.03.2026).

При любом режиме работы расчет средней заработной платы работника производится исходя из фактически начисленной ему заработной платы и фактически отработанного им времени за 12 календарных месяцев, предшествующих периоду, в течение которого за работником сохраняется средняя заработная плата (ч. 3 ст. 139 Трудового кодекса РФ, далее – ТК РФ).

При этом календарным месяцем считается период с 1-го по 30-е (31-е) число соответствующего месяца включительно (в феврале – по 28-е (29-е) число включительно).

Заработная плата – это вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы (ч. 1 ст. 129 ТК РФ).

Зарплата включает в себя компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера) и стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты).

Согласно п. 3 Положения об особенностях порядка исчисления средней заработной платы^[1] для расчета среднего заработка не учитываются выплаты социального характера и иные выплаты, не относящиеся к оплате труда (материальная помощь, оплата стоимости питания, проезда, обучения, коммунальных услуг, отдыха и другие).

Так как оплата питания относится к социальным выплатам, и, соответственно, не является составной частью заработной платы, то при расчете среднего заработка для оплаты отпусков, командировок работников и т.д. она не учитывается.

^[1] Утв. Постановлением Правительства РФ от 24.04.2025 № 540 «Об особенностях порядка исчисления средней заработной платы».