Как оформлять кассовые чеки в общепите 

С 1 марта 2025 года  устанавливаются особые правила расчетов организациями общепита с гостями.

Правила предусматривают: если клиент напрямую взаимодействует с сотрудником или использует автомат для расчетов, компания обязана, после согласия клиента на оплату, распечатать и выдать кассовый чек или бланк строгой отчетности на бумаге до завершения оплаты.

К примеру, вы ужинаете в ресторане и просите официанта принести счет. Официант, получив ваш запрос, сразу распечатывает кассовый чек (бланк строгой отчетности) и приносит его вам вместе с папкой для оплаты.

На этом этапе деньги еще не переданы, и вы еще не совершили платеж, а чек подтверждает, что ресторан ожидает от вас оплату.

В связи с нововведениями налоговая служба подготовила рекомендации по формированию кассовых чеков для предприятий общественного питания.

Документ размещен на официальном сайте ФНС